Selecteer een categorie
Selecteer een categorie
Casa Moro Tajine
Marokkaanse tajine – koken zoals in het Oosten
tajine of tajine (uitgesproken als tadjien) is de naam voor het kookgerei dat traditioneel in Marokko wordt gebruikt. Via haar zachte kookmethode Tajines zijn ook enorm populair in dit land: That natuurlijk aroma van de ingrediënten en waardevolle vitamines blijf erbij en het eten krijgt er één onvergelijkbaar pittige smaak. Casa-Moro tagines zijn ideaal voor het bereiden van vis, vlees, gevogelte en groenten. Traditioneel worden in de ovenschotel zoete gerechten en zelfs brood gebakken.
En het is zo simpel: de tajine wordt gevuld met de ingrediënten en in de oven, op de houtskoolgrill of op het fornuis geplaatst. Door de hitte stijgt er stoom op, die condenseert op het deksel en weer naar beneden druppelt. Zo blijft de vloeistof behouden en het eten kookt in zijn eigen sap. voor een echte oosterse toets Voeg wat saffraan, komijn en kurkuma toe. De Het toevoegen van vet is niet nodig, maar een beetje olijfolie intensiveert de smaak. Vooral haastige en onervaren koks koken graag met een Marokkaanse tajine. Probeer het eens!
De Casa-Moro Tajines worden handgemaakt van klei in Marokko. Ze hebben allemaal hun voordelen: Ongeglazuurde tajine worden gekenmerkt door hun bijzonder natuurlijke kookaroma. Geglazuurde tajine zijn gemakkelijker schoon te maken en een echte lust voor het oog. De maten variëren van 20 tot 40 cm in diameter. De mini-tagines zijn ideaal voor één persoon of meerdere kleine gerechtjes, in de grootste potten passen gerechten voor 5 tot 6 personen. Met handgeschilderde specerijentagines Geef uw tafel een extra vleugje Oriënt.
Onze tip: Met onze Tajine warmer Geniet van een stukje Marokkaanse cultuur. Dit omvat de traditionele Buiten een stoofpot bereiden. Het kookt in een tajine boven houtskool en gloeit in een hittebestendige verwarmer. Ideaal voor heerlijk warm eten tijdens een picknick of op het terras.
Dompel jezelf onder in de wereld van smaken met onze selectie tagines
Laat u betoveren door de rijke culinaire traditie van Marokko met onze uitgebreide selectie tagines. Een tajine is niet zomaar een eenvoudige kookpot, maar een kunstwerk dat ieders hart verovert Küche en opent tegelijkertijd een venster op de fascinerende wereld van de Marokkaanse gastronomie.
De kunst van het koken met tajine
Koken met een tajine is een kunstvorm die geduld, finesse en aandacht voor detail vereist. Het unieke, conische deksel van de tajine zorgt voor een soepele bereidinggekalibreerde warmteverdeling en houdt het voedsel sappig en aromatisch. Van traditionele Marokkaanse stoofschotels tot moderne fusionrecepten, onze tagines bieden je de mogelijkheid om je culinaire vaardigheden naar een nieuw niveau te tillen.
Onze tajinecollectie: variëteit en kwaliteit
Onze tajinecollectie omvat verschillende maten en ontwerpen, zodat u het perfecte stuk kunt vinden dat bij uw behoeften past. Gemaakt van hoogwaardige materialen en met aantrekkelijke oosterse designs zijn onze tajines niet alleen functioneel, maar ook aantrekkelijk keukengerei decoratieve stukken.
Een stukje Oosterse keuken in uw keuken
Bestel een stukje Ori bij een van onze tagineskomt rechtstreeks in uw keuken terecht. Hiermee kunt u heerlijke, gezonde en aromatische gerechten creëren die uw familie en vrienden zullen verrassen. Ontdek de kunst van het koken van tagines en ervaar de magie van het Oosten bij elke hap.
Dompel jezelf onder in de wereld van smaken met onze tagines en laat je culinaire ervaring beginnen. Het Oosten wacht op je!